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マジックブレット デラックス
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[ 2024/05/19 16:01 | ]
残ったニンニク

ニンニクが余ったので早速マジックブレッドの
出番です。

 


10プッシュ位でこんな感じです。

 

こうやって冷凍しておくといつでも
パキンと折って使えますから。



冷凍庫にこんな感じで香辛料が色々入っていると
とても便利ですよね。

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[ 2013/10/02 11:17 | 料理の下ごしらえ ]
香味野菜の下ごしらえには最高!!
香味野菜、生生姜や、ニンニクのみじん切りなどを
作るのには最適です。

なんと言っても時間がかからない!!
あっという間にみじん切りOKですから。

この通り生生姜のみじん切り、

06a54c9b.JPG



ニンニクのみじん切り、本当にセットして1分も
かからずにできてしまいます。
 
eea1dbb1.JPG



私は多めに作ってこのように、
保存用の袋に入れて冷凍します。 

3e6fbee1.JPG 


くれぐれも薄く広げて冷凍すること。

そうすると調理で使う時に、パキッパキッと
折って使うことができますから。


[ 2011/06/23 21:59 | 料理の下ごしらえ ]



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