香味野菜、生生姜や、ニンニクのみじん切りなどを
作るのには最適です。

なんと言っても時間がかからない！！
あっという間にみじん切りＯＫですから。

この通り生生姜のみじん切り、





ニンニクのみじん切り、本当にセットして１分も
かからずにできてしまいます。
 




私は多めに作ってこのように、
保存用の袋に入れて冷凍します。 

 


くれぐれも薄く広げて冷凍すること。

そうすると調理で使う時に、パキッパキッと
折って使うことができますから。

マジックブレット　デラックスには
色んな付属品がついてきました。

それらをうまく使いこなせるといいのですが・・・

これが本体部分なんですが、スイッチと書いてある所が
スイッチ部分なんです。

これは電子レンジ使用のカップなんですけれど、
このカップの下に見える突起がスイッチ部分に
はまってスイッチが入るというわけです。

これはクロスブレード。
材料をきざむ、混ぜる、おろす、砕く
ためのブレードです。

生ジュースを作る時は必ずこれを使用します。

これはフラットブレード。
材料をひく、する、泡立てる
為に使用します。

 

これはカップ。
これに材料を入れて本体に取り付けます。

材料が多いときにはこの大きいカップを使用します。

 

マジックブレットに大根を入れ
セットしたらスイッチオンです。




といっても、このマジックブレッド
スイッチはないんですよ。

きちんとセットしてカップを上から
押しつけるとスイッチオンになるんです。

その押し加減で、材料の刻み加減が
変わるんです。




この大根おろしは3～4回くらいカップを
ちょっとおさえるといった感じで押します。

それでカップの中身を確認し、ちょうどいい加減に
なったら出来上がりです。　




そのスイッチの入れ加減というか、
カップの押さえ方は最初のうちは
あまりうまくいかないかもしれません。

でも慣れてくるとコツがつかめますので
大丈夫です。

次は玉ねぎのみじん切りに挑戦！！